Κάθε φορά που πίνεις, το αλκοόλ απορροφάται από το αίμα μέσω των τοιχωμάτων του στομάχου και των εντέρων. Η ροή του αίματος μεταφέρει το αλκοόλ στον εγκέφαλο και στη συνέχεια στο συκώτι, το οποίο είναι το όργανο που διασπά το αλκοόλ.
Το συκώτι μπορεί να επεξεργαστεί μια μονάδα αλκοόλ την ώρα. Αυτό σημαίνει ότι για να αποβάλεις το αλκοόλ από τον οργανισμό σου, χρειάζεσαι τόσες ώρες, όσα και τα ποτά που ήπιες.
Όσο περισσότερο αλκοόλ καταναλώνεις, τόσο αυξάνεται το BAC. Παρ’ όλα αυτά, ο ακριβής χρόνος που χρειάζεται το σώμα για να απορροφήσει το αλκοόλ διαφέρει από άτομο σε άτομο.
Οι διαφορετικοί παράγοντες που επηρεάζουν το BAC είναι:
Τα επίπεδα BAC στον άνδρα αυξάνονται συνήθως κατά 0,02 με κάθε μονάδα αλκοόλ που προσλαμβάνει, ενώ μειώνονται κατά μία μονάδα αλκοόλ την ώρα. Αν η κατανάλωση αλκοόλ συνδυάζεται με φαγητό, αυτό μειώνει την απορρόφησή του, δίνοντας στο συκώτι σου περισσότερο χρόνο να το διασπάσει. Άρα το BAC που θα καταγραφεί αν το στομάχι σου είναι άδειο, θα είναι υψηλότερο.
Τα επίπεδα BAC μιας γυναίκας συνήθως αυξάνονται κατά 0,02 με 0,03 για κάθε μονάδα αλκοόλ και μειώνονται κατά ¾ της μονάδας την ώρα. Τα επίπεδα αυτά είναι υψηλότερα από ότι στους άνδρες καθώς οι γυναίκες είναι πιο μικροκαμωμένες και έχουν περισσότερο λιπώδη ιστό ανά κιλό. Οι άνδρες έχουν επίσης περισσότερο νερό και ένζυμο ADH που διασπά το αλκοόλ στο στομάχι τους.
Οι μετρήσεις συγκέντρωσης αλκοόλ στο αίμα γίνονται με αιμοληψία και χρησιμοποιούνται από τις αρχές για να ελέγξουν πόσο έχεις πιεί. Για παράδειγμα, αν το BAC που καταγραφεί είναι 0.05 σημαίνει ότι έχεις στο σώμα σου 0,05g αλκοόλ ανά λίτρο αίματος.
Στη διαδικασία του αλκοτέστ που διενεργεί η Τροχαία, το όριο είναι 0,25g ανά λίτρο εκπνεόμενου αέρα.
Θέλεις να βγεις για ένα ποτό και δεν ξέρεις αν μπορείς να πάρεις το αυτοκίνητό σου ή να γυρίσεις με ταξί; Ήπιες ένα ποτήρι κρασί μετά τη δουλειά και θες να βεβαιωθείς ότι είσαι σε θέση να οδηγήσεις με ασφάλεια;
Η επίδραση του αλκοόλ στον εγκέφαλο επιβραδύνει το χρόνο που χρειάζεσαι για να αντιδράσεις.
Ο Κώδικας Οδικής Κυκλοφορίας, στο άρθρο 42, ορίζει τόσο μειωμένα επιτρεπτά όρια αλκοόλ όσο και αυστηρότερες ποινές (χρηματικά πρόστιμα, αφαίρεση άδειας και πινακίδων, ποινές φυλάκισης).
Δεν υπάρχει τρόπος να υπολογίσεις το πόσο μπορείς να πιείς για να παραμείνεις κάτω του ορίου, που προβλέπει ο νόμος. Αυτό συμβαίνει γιατί η ποσότητα του αλκοόλ που χρειάζεται ο οργανισμός για να φτάσει στο επιτρεπτό όριο, διαφέρει από άτομο σε άτομο.
Ποιος είναι ο οδηγός της παρέας; Είναι ο όρος που χρησιμοποιείται για τους οδηγούς που δεν καταναλώνουν αλκοόλ, όπως αποφασίζεται από την παρέα πριν ξεκινήσει την έξοδό της, και ο οποίος φροντίζει να επιστρέψουν όλοι με ασφάλεια στο τέλος της βραδιάς.
Με τη βοήθεια του αλκοολομετρητή μας μπορείς να υπολογίσεις πόσες μονάδες αλκοόλ καταναλώνεις, πόση ώρα χρειάζεται ο οργανισμός σου για να επεξεργαστεί το αλκοόλ που βρίσκεται στο αίμα σου, αλλά και τον αριθμό των θερμίδων που περιέχουν τα ποτά σου.
Το ερωτηματολόγιο αφορά στην κατανάλωση που έκανες κατά τη διάρκεια όλου του χρόνου.
Υπεύθυνος καταναλωτής είναι ο ενημερωμένος καταναλωτής.
Μία μονάδα αλκοόλ περιέχεται σε ένα μικρό ποτήρι μπύρας, ένα μικρό ποτήρι ουίσκι, βότκα ή ρούμι και ένα ποτήρι κρασί.
Γνωρίζεις τις επιπτώσεις του αλκοόλ στη γονιμότητα, στην εγκυμοσύνη και στο θηλασμό;
Είσαι γονιός και ανησυχείς για τη σχέση που έχει ή θα αναπτύξει στο μέλλον με το αλκοόλ, το παιδί σου;
Οι νέοι κάτω των 18 ετών απαγορεύεται να καταναλώνουν αλκοόλ.
Τι είναι αυτό που σε κάνει να μεθάς; Πώς επιδρά στον οργανισμό σου το αλκοόλ, κάθε φορά που πίνεις;
Ενημερώσου για τα είδη και τους κινδύνους του παράνομου, παραποιημένου ή μη τυποποιημένου αλκοόλ.
Οι νέοι κάτω των 18 ετών απαγορεύεται να καταναλώνουν αλκοόλ.
Το αλκοόλ μετριέται σε μονάδες. Στην Ελλάδα, μία μονάδα αλκοόλ ισοδυναμεί με 10 γρ. αλκοόλης.
Υπάρχουν περιπτώσεις που η κατανάλωση αλκοόλ πρέπει να αποφεύγεται τελείως.
Μάθε τι σημαίνει ασφαλής ή κατανάλωση χαμηλού κινδύνου, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.
Tο σώμα σου διασπά το αλκοόλ σε ρυθμό μιας μονάδας αλκοόλ την ώρα και δεν υπάρχει τρόπος να επιταχύνεις αυτή τη διαδικασία.